Mixing Mishaps and Oven Fails

Share lighthearted baking disasters.

1 Like

Overmixed a banana bread once and it bounced like a rubber ball. Now I set a timer, β€œscrape the bowl” by hand, and trust a $10 oven thermometer β€” rotate halfway unless it’s something fussy like a cheesecake.

β€Œβ β€β β€‹β€β€‹β€β€Œβ β€Œβ€‹β€‹β€β€‹β€β€‹β β€β€β€‹β€β€‹β€β€Œβ€β€‹β€β€Œβ€β€‹β€Œβ€Œβ€β€β β€Œβ€β€Œβ€Œβ€Œβ β€‹β€β€‹β€β€‹β€β€‹β€β β€‹β€‹β€β€‹β€β€Œβ€β€β β€‹β€β€‹β€β€‹β β€β€β€‹β€β€‹β€β€Œβ β€‹β€β€Œβ€β€Œβ€Œβ€Œβ β€‹β€‹β€Œβ€β β€‹β€Œβ β€β€Œβ€‹β€β€‹β€β€‹β€β β€‹β€‹β€β€‹β€β€Œβ€β€β€Œβ€Œβ€β€Œβ€‹β€‹β€β€‹β€β€‹β β€β€β€‹β β€‹β β€‹β β€‹β€‹β€‹β€β β€‹β€‹β€β€‹β€β€Œβ€β€Œβ€‹β€‹β€β€‹β€β€‹β β€β€β€‹β€β€‹β€β€‹β β€‹β€β€‹β β€‹β€‹β€‹β β€‹β€β€‹β β€Œβ€Œβ€‹β β€‹β€Œβ€‹β β€‹β€‹β€‹β β€‹β€Œβ€‹β β€‹β€β€‹β€β€‹β€β€‹β€β β€‹β€‹β€β€‹β€β€Œβ€β€β€‹β€‹β€β€‹β€β€‹β β€β€β€‹β€β€‹β€β€Œβ€Œβ€‹β€β€Œβ€β€Œβ€β€Œβ€β€Œβ€‹β€Œβ€β€β€β€Œβ€‹β€Œβ β€Œβ€β€‹β€Œβ€Œβ€β€β β€Œβ β€Œβ β€Œβ€Œβ€Œβ€‹β€Œβ€β€β€β€Œβ β€Œβ€β€‹β β€‹β€Œβ€Œβ β€β€β€‹β β€‹β€Œβ€Œβ€β€β β€‹β β€Œβ€β€‹β€β€‹β€β€Œβ β β€Œβ€‹